- Main
- Technique - Food Manufacturing
- Кулинария
Кулинария
Маслов Л.А.Sukakah Anda buku ini?
Bagaimana kualitas file yang diunduh?
Unduh buku untuk menilai kualitasnya
Bagaimana kualitas file yang diunduh?
Совершенно шикарнейшая книга! По сути, это советский учебник для тех, кто осваивает профессию повара. А шикарность этой книги в том, что подробнейшим образом изложены многие вопросы, начиная с самых простейших (как чистить, нарезать, разделывать мясо, птицу, рыбу и т.п.), а ведь в современных книгах им внимания уделяется очень мало. Естественно подробно рассмотрены вопросы приготовления распространенных блюд, качество хорошее (имеется OCR-слой), иллюстрации. Специфика эпохи также присутствует...
Другие книги по кулинарии на сайте:
Все из теста
Вкусные секреты
Оригинальные салаты
Суши. Роллы. Сашими
Веселые фантазии из хлеба
Рискованные торты
Печем без яиц
Коктейли
Микроволновая печь
Вкусные блюда из мяса
Пирожные
Кремлевская диета. Блюда из мяса и рыбы
Далее предлагаю перейти в раздел Кулинария
Другие книги по кулинарии на сайте:
Все из теста
Вкусные секреты
Оригинальные салаты
Суши. Роллы. Сашими
Веселые фантазии из хлеба
Рискованные торты
Печем без яиц
Коктейли
Микроволновая печь
Вкусные блюда из мяса
Пирожные
Кремлевская диета. Блюда из мяса и рыбы
Далее предлагаю перейти в раздел Кулинария
Kategori:
Tahun:
1958
Penerbit:
Госторгиздат
Bahasa:
russian
Halaman:
296
File:
PDF, 6.74 MB
Tag Anda:
IPFS:
CID , CID Blake2b
russian, 1958
Selama 1-5 menit file akan dikirim ke email Anda.
Dalam 1-5 menit file akan dikirim ke Telegram Anda.
Perhatian: Pastikan bahwa Anda telah menautkan akun Anda ke Bot Telegram Z-Library.
Dalam 1-5 menit file akan dikirim ke perangkat Kindle Anda.
Catatan: Anda perlu memverifikasi setiap buku yang ingin Anda kirim ke Kindle Anda. Periksa email Anda untuk yakin adanya email verifikasi dari Amazon Kindle.
Pengubahan menjadi sedang diproses
Pengubahan menjadi gagal
Manfaat status premium
- Kirimlah ke Pembaca online
- Batas unduhan yang ditingkatkan
- Konversi file
- Lebih banyak hasil pencarian
- Manfaat yang lain